關於喥咕麵

本店起源自民國47年,在羅東帝爺廟邊的矮平房,開始先賣剉冰與八寶粥

之後才轉為賣乾麵,純普的年代,樸實的風味,就是由此開始。

 

隨著時代的推演,由矮平房變成鋼筋水泥房,也從第一代傳承到第二代

還是維持著原有樸實的風味,也慢慢的打開了些名氣,受到許多媒體的報導

也因為煮碗好麵需要一些時間,當用餐尖峰時間時,客戶一多,等待的時間

也就拉長,漸漸的被人戲稱為”喥咕麵”,意思就是等碗麵等到要喥咕的意思。

 

現今要慢慢傳承到第三代,希望帶給客人更寬廣的用餐環境,於是搬至現今

住址,時代環境的變遷,不變的是一樣懷舊的風味,傳承三代,不變的美味

,希望能繼續滿足大家的味蕾。

 




 
羅東帝爺廟口喥咕麵 地址:宜蘭縣羅東鎮中山路三段242號(帝爺廟奠安宮旁) 營業時間:09:30 ~ 18:30 服務專線:(03)956-1206,0910342228
E-mail:lianrobert@hotmail.com / chichachang@gmail.com
法律顧問:寰宸法律事務所‧游敏傑律師

 
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